Découvrez notre univers

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Histoire de notre brasserie:

Petite brasserie familiale, la Brasserie des Cailloux à été officiellement fondée à l’automne 2014, avec pour but de brasser des bières artisanales de qualité, en petite quantité. Notre expérience brassicole a débuté en 2010 lorsque nous avons rejoint l’équipe de la Brasserie du Trio, mais l’aventure s’est terminée en 2014 et nos routes se sont séparées. Nous avons effectué nos 1ers brassins en fin d’année 2014, mais c’est seulement à partir du mois de mars 2015 que nous avons commencé à brasser régulièrement (environ une fois par mois), des brassins de 75 litres dans un 1er temps, puis de 100 litres. Nous brassons actuellement 4 recettes fixes, mais nous prévoyons d’en ajouter d’autres à l’avenir pour compléter notre gamme de bières, et en proposer pour tous les goûts. Notre envie est de continuer à brasser avec plaisir nos bières actuelles, tout en perfectionnant nos méthodes et en restant bien sûr ouverts à des modifications de nos recettes actuelles, en fonction de nos envies et du retour reçu par nos clients.

Notre Brasserie

Notre brasserie est située...